Bagel à la goberge (Boîte à lunch)

     Si vos enfants manipulent difficilement les bagels, remplacez-les par des petits à salade.

• 4 à 6 bagels
• 225 gr goberge à saveur de crabe
• 125 ml pois verts
• 1 oignon vert, émincé
• 3 olives, hachées
• 15 ml yogourt nature
• 15 ml mayonnaise
• 15 ml jus de citron
• Sel et poivre, au goût

1. Déchiqueter la goberge en petits flocons ; déposer dans un bol.
2. Ajouter les pois, l'oignon vert et les olives.
3. Incorporer le yogourt, la mayonnaise et le jus de citron ; assaisonner au goût.
4. Déposer sur les bagels grillés, coupés en deux.

BON APPÉTIT