lundi 18 septembre 2017

Sandwich de saumon au cari (Boîte à lunch)

  • 4 petites tortillas ou 2 grandes tortillas
  • 250 ml saumon, cuit
  • ½ oignon vert, émincé
  • 3 olives vertes, hachées
  • 10 ml pesto
  • 30 ml yogourt nature
  • 2 ml poudre de cari
  • Sel et poivre, au goût
  1. Dans un petit bol, émietter le saumon à la fourchette ; ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  2. Étendre sur les tortillas et rouler.
  3. On peut ajouter des languettes de concombre au moment de rouler.
BON APPÉTIT

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