samedi 16 septembre 2017

Ciabatta aux oeufs (Boîte à lunch)

Pour 4 sandwichs
  1. Couper les pains ciabatta en deux ; enlever l'excédent de mie.
  2. Dans un bol, écraser les œufs à la fourchette ; ajouter le hummus et la mayonnaise, mélanger.
  3. Ajouter les cornichons, les oignons verts et les assaisonnements, au goût.
  4. Garnir les pains du mélange aux œufs.
BON APPÉTIT

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