Pour 1 sandwich
- 2 tranches de pain aux noix ou pain de campagne
- 40 gr (2 tranches) fromage brie
- 30 ml rillettes de porc
- ½ poire, coupée en tranches minces
- Jus de ¼ de citron
- 4 noix de Grenoble (cerneaux de noix)
- 125 ml roquette
- Garnir le pain de fromage brie, puis des rillettes.
- Asperger les tranches de poire de jus de citron.
- Enfoncer les noix de Grenoble dans les rillettes, garnir avec les tranches de poire et la roquette, puis refermer.
- Couper en deux et emballer.
BON APPÉTIT
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