Salade de tomates

- 2 tasses tomates en cubes ou tomates cerises coupées en deux
- 1 tasse brocoli cuit ou bâtonnets de courgettes ou chou-fleur cuit
- 1 oignon vert, émincé
- 1 concombre libanais, en dés
- 1 gousse d'ail, émincée
- 10 feuilles basilic frais, hachées
- ½ tasse coriandre fraîche, hachée
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1 c. à soupe huile d'olive
- Sel et poivre au goût

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.

Note: On peut utilser des tomates de différentes couleurs et on peut remplacer le concombre libanais par le concombre anglais ou le concombre ordinaire en le pelant et l'épépinant.

BON APPÉTIT