Pour 6 bouchées
- 6 petites tomates
- 45 ml huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée
- Poivre, au goût
- 6 feuilles de basilic
- 6 petits cubes de fromage feta (environ 50 gr)
- Couper la tête des tomates et les vider délicatement de leur contenu à l'aide d'une petite cuillère.
- Dans un petit bol, mélanger l'huile et l'ail, poivrer au goût.
- Disposer les tomates dans un petit plat allant au four.
- Déposer une feuille de basilic, puis un morceau de feta dans chacune des tomates et verser l'huile sur le dessus.
- Couvrir d'un papier aluminium et cuire au four 375F une quinzaine de minutes.
- Manger les tomates et tremper du pain dans la sauce.
BON APPÉTIT
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