- 120 gr sucre
- 3 c. à soupe cognac
- ½ c. à thé vanille
Lier bien au batteur électrique tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et très blanc.
Réfrigérer 4 heures jusqu'à ce que le beurre soit bien consistant.
Accompagne le traditionnel pouding de Noël et les mincemeat pies.
BON APPÉTIT
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire