Crevettes Panko (Tapas)

 

                La chapelure panko donne du croustillant à cette recette.

Pour 15 tapas

• 80 ml chapelure panko
• 5 ml paprika
• Sel, au goût
• 15 grosses crevettes, décortiquées
• 1 oeuf, battu

1. Dans un bol, mélanger la chapelure, le paprika et le sel.
2. Tremper chacune des crevettes dans l'oeuf battu et enrober de chapelure.
3. Frire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

BON APPÉTIT