dimanche 28 octobre 2012

Pizza végétarienne sur pain pita

Servez ces pizzas en entrée au cours d'une soirée ou comme plat de résistance.

Pour 12 portions

- 6 pain pita de blé entier
- 200 ml sauce à pizza maison ou en conserve
- 15 champignons, finement émincés
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 1 petit oignon, haché
- 500 ml mozzarella, râpé
- 125 ml feta, émietté
- 15 ml origan séché

Aplatir les pains pita, les badigeonner de sauce à pizza.
Garnir avec les légumes et les fromages.
Saupoudrer l'origan.
Cuire au four 400F environ 10 minutes.
Couper en triangles.
Servir.

Par portion
Calories : 312
Fibres alimentaires : 3 g
Glucides : 36 g
Protéines : 18 g
Matières grasses : 13 g

BON APPÉTIT



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