mercredi 24 octobre 2012

Canapés au saumon fumé



Pour 24 canapés

- 75 ml fromage à la crème
- 15 ml crème de raifort
- 15 ml ciboulette, finement émincée
- 6 tranches de pain de seigle, coupées en carré
- 200 gr saumon fumé, tranché
- Petites câpres, pour décorer

Mélanger le fromage à la crème, la crème de raifort et la ciboulette dans un petit bol.
Tartiner également le pain avec la préparation au fromage à la crème.
Garnir de saumon fumé et décorer de quelques câpres.

BON APPÉTIT


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