Pour 6 à 8 portions
- 250 gr fromage à la crème
- ½ paquet de soupe à l'oignon à la française
- 15 ml jus de citron
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 310 gr (11 oz) d'asperges en conserve coupées et égouttées
- Une variété de craquelins
- Dans un robot culinaire, mettre le fromage à la crème, le mélange à soupe, le jus de citron, le sel et le poivre ; mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
- Ajouter les asperges et hacher en actionnant le robot pendant de courtes périodes pour qu'elles soient grossièrement hachées.
- Servir avec des légumes crus et une variété de craquelins.
BON APPÉTIT
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