Crevettes à l'ail à la thaïlandaise

- 500 gr crevettes, pelées et déveinées
- 4 gousses d'ail, finement hachées
- 2 c. à soupe coriandre fraîche, hachée
- 1 c. à soupe sauce aux huîtres
- 1 c. à soupe sauce soya
- 2 c. à thé sucre
- ½ c. à thé poivre noir
- 3 c. à thé huile végétale

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile végétale.
Dans un wok ou une sauteuse, chauffer l'huile sur feu vif.
Ajouter les crevettes et sauter  3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Servir chaud ou froid, en plat principal, en entrée ou en bouchées.

BON APPÉTIT